pâtisseries (seine et marne)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre prestigieuse pâtisserie. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de nos délicieuses pâtisseries, tout en veillant à maintenir nos standards de qualité et de présentation exceptionnels. *Responsabilités :* - Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries, desserts, viennoiseries et autres créations sucrées. - Concevoir de nouvelles recettes et participer à l'élaboration des menus. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. - Former et superviser les apprentis et commis pâtissiers. *Profil recherché :* - Diplôme en pâtisserie ou équivalent. - Expérience significative en tant que pâtissier, idéalement dans un environnement haut de gamme. - Créativité, précision et souci du détail. - Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression. - Bon esprit d'équipe et communication efficace. - Connaissance des normes HACCP. *Ce que nous offrons :* - Un environnement[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champeaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous serez chargé(e) de la mise en place et la vente des produits (pain, pâtisseries, ...), de l'encaissement et de l'entretien du magasin. Travail le week-end, horaires et jours de repos à définir, temps partiel possible. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quincy-Voisins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons des aventures à vous proposer Nous recherchons des talents en pâtisserie pour travailler en laboratoires et y renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Pâtissier (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en Pâtisserie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment, entre autres, de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Procéder aux cuissons - Confectionner et décorer des produits de pâtisserie, - Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Pâtisserie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au vu de l'activité, nous recherchons un(e) tourier(e) dans notre boulangerie pâtisserie afin de renforcer l'équipe en place. Vos missions : - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits de boulangerie - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Vous travaillez de 4h du matin jusqu'à 11h Votre journée de repos sera le lundi. Travail 6 jours sur 7. Prévoir de travailler le week-end et jour férié.

Boulanger / Boulangère

Emploi

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché: Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger Rigoureux/se et respectueux/se des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans une boulangerie pâtisserie artisanale vous travaillez du mardi au dimanche ,vous complétez l'équipe en place . Autonome vous confectionnez tout type de pâtisseries, confiseries ,entremets. Vos activités : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ). - Dresser des desserts. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. La prise de poste est prévue rapidement. II est recommandé de prendre rendez-vous avec le chef d'entreprise avant de vous déplacer ou de transmettre votre CV par mail contact@provigny.com

Pâtissier / Pâtissière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Boulanger / Boulangère

Pâtissier / Pâtissière

Ressources supplémentaires